Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière chez ”MAISON MAZOYER” à Bandol (Var)

Nous recrutons un(e) Pâtissier / Pâtissière tourier pour notre établissement.
Motivé et prêt à vous investir au sein d'une équipe dynamique, vous avec le sens de l'organisation et travaillez en toute autonomie.
Vous maîtrisez les méthodes et techniques de réalisations de pâtes.
Vos missions :
Réaliser toutes les viennoiseries et brioches,
Réaliser les fonds de tartes, feuilletages, etc.
Cuisson des viennoiseries,
Nettoyer et désinfecter, conformément aux règles d'hygiène et de sécurité, le matériel, le poste et les outils de travail,
CDI en 40H semaine
2possibilités :
- vous travaillez de 4h à 12h avec 1 jour de repos pour 2400 NET
- vous travaillez de 4h à 12H avec 2 jours de repos pour 200NET
Prise de poste immédiate
Contact par téléphone ou mail sarl.melody.mazoyer@gmail.com

40H

- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

6 Mois