Description
Vous êtes chargé(e) de la préparation des croissants, pâtés lorrains ; de la cuisson des viennoiseries.
Vous devez entretenir votre poste de travail dans le respect des règles d'hygiène.
Fermeture de la boulangerie le dimanche.
Travail en autonomie car doit tenir le poste seul
Poste à pourvoir pour début octobre
Vous devez entretenir votre poste de travail dans le respect des règles d'hygiène.
Fermeture de la boulangerie le dimanche.
Travail en autonomie car doit tenir le poste seul
Poste à pourvoir pour début octobre
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s)