Offre d'emploi (CDI) de pâtissier tourier / pâtissière tourière chez ”LA BONOISE” à Marseille 06 (Bouches-du-Rhône)

Boulangerie Pâtisserie située dans le 6ème arrondissement de Marseille, renforce son équipe et recrute un pâtissier ou un tourier (H/F) pour compléter son équipe de 3 pâtissiers.
En collaboration avec les pâtissiers confirmés en poste, vous serez en charge de la préparation des pâtisseries traditionnelles: entremets, mousses, tartes, pâtes à choux ou viennoiseries ..
Vous travaillerez en matinée sur des horaires proches de 5h à 12h00.

35H Autre

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. patisserie.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté