Description
Aide traiteur patissier
Confection sandwichs, salades, wraps, burgers, quiches, pizzas
Finition des viennoiserie et patisserie
Entretien matériel et locaux
Confection sandwichs, salades, wraps, burgers, quiches, pizzas
Finition des viennoiserie et patisserie
Entretien matériel et locaux
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté