Description
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe à temps complet. En tant que pizzaiolo(a), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les recettes de notre enseigne, tout en garantissant la qualité et la satisfaction de nos clients.
Missions :
- Préparer la pâte à pizza selon les recettes et les normes établies.
- Garnir et cuire les pizzas dans le respect des standards de qualité.
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements en ingrédients frais.
- Maintenir un espace de travail propre et ordonné, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace.
Profil Recherché :
- Expérience préalable (6 mois minimum) en tant que pizzaiolo(a) obligatoire.
- Bonne connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
- Sens du service client, rapidité et efficacité.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Planning non fixe donc nécessité de pouvoir travailler les week-ends également.
- Ponctualité, rigueur et passion pour la cuisine.
Conditions :
Contrat : Temps complet (CDI uniquement)
Rémunération : Au SMIC
Lieu : Champs sur Marne
Disponibilité : Immédiate ou à convenir
Missions :
- Préparer la pâte à pizza selon les recettes et les normes établies.
- Garnir et cuire les pizzas dans le respect des standards de qualité.
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements en ingrédients frais.
- Maintenir un espace de travail propre et ordonné, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace.
Profil Recherché :
- Expérience préalable (6 mois minimum) en tant que pizzaiolo(a) obligatoire.
- Bonne connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
- Sens du service client, rapidité et efficacité.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Planning non fixe donc nécessité de pouvoir travailler les week-ends également.
- Ponctualité, rigueur et passion pour la cuisine.
Conditions :
Contrat : Temps complet (CDI uniquement)
Rémunération : Au SMIC
Lieu : Champs sur Marne
Disponibilité : Immédiate ou à convenir
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence exigée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
Expérience requise
6 Mois - en tant que pizzaiolo