Description
Nous recherchons pour notre pizzeria située en Avignon Intra-Muros un/e pizzaïolo confirmé/e (H/F) ayant au moins deux ans d'expérience.
Vous êtes autonome sur votre poste et vous maîtriser les règles d'hygiène dans la restauration (HACCP).
Travail en coupure, repos le dimanche matin, le lundi et une deuxième matinée en semaine. Annualisation des heures de travail.
Vous êtes autonome sur votre poste et vous maîtriser les règles d'hygiène dans la restauration (HACCP).
Travail en coupure, repos le dimanche matin, le lundi et une deuxième matinée en semaine. Annualisation des heures de travail.
Horaires
35H
Compétences requises
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - Sur un poste de Pizzaïolo