Description
Vous travaillerez dans un restaurant "Haut de Gamme" spécialisé en cuisine italienne, recevant 35 à 70 couverts par service.
Sur le poste pizza : fabrication de la pâte à pizza, garnissage, cuisson, service et nettoyage du poste de travail.
Vous travaillerez du mardi au samedi sur les services du midi et des soirs, repos dimanche et lundi plus une matinée ou une soirée
Possibilité de temps partiel à étudier.
Sur le poste pizza : fabrication de la pâte à pizza, garnissage, cuisson, service et nettoyage du poste de travail.
Vous travaillerez du mardi au samedi sur les services du midi et des soirs, repos dimanche et lundi plus une matinée ou une soirée
Possibilité de temps partiel à étudier.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. si pas d'expérience.
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - si diplôme