Description
Dans le cadre de l'ouverture du restaurant bistronomique en septembre, vous occuperez un poste de pizzaïolo.
Vous travaillerez à partir de produits frais et serez chargé de l'élaboration des pizzas
Environ 100 couverts/service
Vous travaillerez du lundi au vendredi - le soir uniquement
Vous travaillerez à partir de produits frais et serez chargé de l'élaboration des pizzas
Environ 100 couverts/service
Vous travaillerez du lundi au vendredi - le soir uniquement
Horaires
35H
Compétences requises
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)