Description
Nous recherchons pour notre pizzeria, un(e) Pizzaïolo/Pizzaïola avec 1 an d'expérience minimum.
- Contrat en CDI temps plein 39 heures.
- Rémunération à affiner selon profil et compétence
- Avantage nature
- Mutuelle entreprise
- Etablissement fermé le Lundi et dimanche midi
Les principales mission de ce poste seront :
- la fabrication de la pâte et des pâtons
- la fabrication et cuisson des pizzas
- la préparation et la cuisson des garnitures en amont du rush
- être capable d'assurer un service
- savoir anticiper les besoins
- être autonome sur sont poste
- la gestion des stocks, (date, température, quantité)
- respect de norme d'hygiènes
Selon profils vous pouvez être amené à :
- l'accueil des clients comptoir
- la prise de commande téléphone et comptoir
- l'utilisation d'une caisse enregistreuse tactile
- l'encaissement
Profils souhaité :
- Vous disposez d'un excellent relationnel client
- Vous prenez soin de votre apparence (il s'agit de l'image de l'entreprise).
- Vous êtes naturellement organisé, rapide et rigoureux dans l'exécution de vos tâches.
- Vous avez le sens des responsabilités
- Vous êtes réactif, ambitieux et professionnel
- Avoir des compétence d'anticipation des différents besoins du point de vente en termes de préparation et de gestion des stocks.
- Contrat en CDI temps plein 39 heures.
- Rémunération à affiner selon profil et compétence
- Avantage nature
- Mutuelle entreprise
- Etablissement fermé le Lundi et dimanche midi
Les principales mission de ce poste seront :
- la fabrication de la pâte et des pâtons
- la fabrication et cuisson des pizzas
- la préparation et la cuisson des garnitures en amont du rush
- être capable d'assurer un service
- savoir anticiper les besoins
- être autonome sur sont poste
- la gestion des stocks, (date, température, quantité)
- respect de norme d'hygiènes
Selon profils vous pouvez être amené à :
- l'accueil des clients comptoir
- la prise de commande téléphone et comptoir
- l'utilisation d'une caisse enregistreuse tactile
- l'encaissement
Profils souhaité :
- Vous disposez d'un excellent relationnel client
- Vous prenez soin de votre apparence (il s'agit de l'image de l'entreprise).
- Vous êtes naturellement organisé, rapide et rigoureux dans l'exécution de vos tâches.
- Vous avez le sens des responsabilités
- Vous êtes réactif, ambitieux et professionnel
- Avoir des compétence d'anticipation des différents besoins du point de vente en termes de préparation et de gestion des stocks.
Horaires
39H Travail en journée
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)