Offre d'emploi (CDI) de pizzaïolo / pizzaïola chez ”FELICITA” à Libourne (Gironde)

Afin de renforcer notre équipe de pizzaiolo de notre pizzeria à Libourne centre, nous recherchons deux Pizzaiolos.
Démarche qualitative de confection de pizze au levain naturel et farines bio locales.
Cuisson au Four rotatif
Lieu attractif et cool (50 couverts assis), équipe jeune et dynamique, beaux produits.
Restauration sur place et à emporter
En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de
- Création des Pizzas - Réalisation de la fabrication et cuisson des pizzas - Réception et contrôle des marchandises - Mise en place du service - Organisation du poste de travail - Rangement et nettoyage du poste de travail
Qualités recherchées : Passion du produit - Savoir faire - Rigueur - Enthousiasme -- Esprit d'équipe - Disponibilité - Sens du service
Expérience préalable en tant que Pizzaiolo apprécié ou dans un poste similaire
Si vous êtes passionné par l'art de la pizza et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, veuillez postuler dès maintenant!
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Primes
Mutuelle
2 jours de repos consécutifs

39H

- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).

Débutant accepté