Description
Restaurant traditionnel du centre ville recherche pour un CDI un(e) pizzaïolo/pizzaïola afin de son compléter son équipe en cuisine.
Vous serez en charge de la fabrication de la pâte, la préparation des ingrédients, la mise en place de la garniture et la cuisson des pizzas.
ëtre en capacité de produire une quarantaine de pizzas.
**possibilité de logement**
Vous serez en charge de la fabrication de la pâte, la préparation des ingrédients, la mise en place de la garniture et la cuisson des pizzas.
ëtre en capacité de produire une quarantaine de pizzas.
**possibilité de logement**
Horaires
43H
Compétences requises
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - en tant pizzaïolo/pizzaïola