Description
Au sein de cette brasserie, proposant une carte de plats traditionnels, mais aussi de grands classiques de la cuisine italienne, vous complèterez l'équipe en cuisine, pour participer à l'ensemble des tâches de préparations culinaires.
Vos missions :
- Production culinaire. - Préparation des plats. - Cuisson des plats. - Dressage des assiettes. - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyage de la cuisine et de ses équipements. - Entretien et nettoyage des chambres froides.
Votre expérience pour occuper ce poste est impérative.
Votre candidature nous permettra notamment d'échanger au sujet des questions relatives aux congés et à la rémunération.
Vos missions :
- Production culinaire. - Préparation des plats. - Cuisson des plats. - Dressage des assiettes. - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyage de la cuisine et de ses équipements. - Entretien et nettoyage des chambres froides.
Votre expérience pour occuper ce poste est impérative.
Votre candidature nous permettra notamment d'échanger au sujet des questions relatives aux congés et à la rémunération.
Horaires
39H
Compétences requises
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
Brasserie pizzéria avec 9 salariés