Description
**À propos de notre pizzeria :**
Nous sommes une pizzeria située à **Antibes**. Notre établissement propose des pizzas traditionnelles et créatives, préparées avec soin et passion. Nous recherchons un(e) **pizzaiolo** expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
- Salaire motivant en fonction des compétences.
- Travail 6 jours sur 7.
- Travail midi et soir coupure l'après midi.
**Responsabilités :**
- Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients.
- Préparer une variété de pâtes à pizzas (pâte fine, épaisse, fourrée au fromage).
- Préparer des sauces tomate, pesto et sauces blanches.
- Laver et couper les légumes (tomates, poivrons, oignons, champignons).
- Découper, trancher et griller les viandes (poulet, jambon, bœuf).
- Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes nécessaires.
- Utiliser des ingrédients innovants pour séduire un large public..
- Garder un poste de travail propre et stériliser l'équipement.
**Exigences :**
- Expérience professionnelle en tant que pizzaiolo ou poste similaire dans une pizzeria ou un restaurant
- Pratique de la préparation et de la cuisson de la pâte à pizza.
- Connaissance des équipements de cuisine professionnels et des fours.
- Sens de l'hygiène alimentaire.
- Compétences en gestion du temps.
- Esprit d'équipe et flexibilité pour les horaires postés (soirs et week-ends).
- Un diplôme d'une école de cuisine serait un plus.
Si vous êtes passionné(e) par la pizza et souhaitez rejoindre une équipe conviviale, contactez nous par téléphone au 07.81.39.33.59 Rejoignez nous et participez à l'aventure **Antibes Pizza** !
Nous sommes une pizzeria située à **Antibes**. Notre établissement propose des pizzas traditionnelles et créatives, préparées avec soin et passion. Nous recherchons un(e) **pizzaiolo** expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
- Salaire motivant en fonction des compétences.
- Travail 6 jours sur 7.
- Travail midi et soir coupure l'après midi.
**Responsabilités :**
- Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients.
- Préparer une variété de pâtes à pizzas (pâte fine, épaisse, fourrée au fromage).
- Préparer des sauces tomate, pesto et sauces blanches.
- Laver et couper les légumes (tomates, poivrons, oignons, champignons).
- Découper, trancher et griller les viandes (poulet, jambon, bœuf).
- Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes nécessaires.
- Utiliser des ingrédients innovants pour séduire un large public..
- Garder un poste de travail propre et stériliser l'équipement.
**Exigences :**
- Expérience professionnelle en tant que pizzaiolo ou poste similaire dans une pizzeria ou un restaurant
- Pratique de la préparation et de la cuisson de la pâte à pizza.
- Connaissance des équipements de cuisine professionnels et des fours.
- Sens de l'hygiène alimentaire.
- Compétences en gestion du temps.
- Esprit d'équipe et flexibilité pour les horaires postés (soirs et week-ends).
- Un diplôme d'une école de cuisine serait un plus.
Si vous êtes passionné(e) par la pizza et souhaitez rejoindre une équipe conviviale, contactez nous par téléphone au 07.81.39.33.59 Rejoignez nous et participez à l'aventure **Antibes Pizza** !
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)