Offre d'emploi (CDI) de pizzaïolo / pizzaïola chez ”KAP DU VALOIS” à Longueil Ste Marie (Oise)

Les principales missions de ce poste seront :
- l'accueil des clients au comptoir
- la prise de commandes au téléphone et au comptoir
- l'utilisation d'une caisse enregistreuse et tactile
- la fabrication de la pâte et des pâtons, pizzas et cuisson
- l'encaissement, la gestion des stocks, le contrôle des livraisons (température et quantité)
- la préparation des denrées en amont du rush
- la participation au plan de nettoyage quotidien/hebdomadaire/mensuel.
Vous attachez autant d'importance à la production, l'accueil de la clientèle et à la tenue de la caisse.
Un période de formation sera mise en place afin de vous aider à vous approprier votre poste de travail

35H

- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).

Débutant accepté