Description
RESPONSABILITÉS :
Un restaurant dynamique et en pleine expansion est à la recherche d'un plongeur pour une période de renfort.
Vous serez en charge de la propreté des ustensiles, des couverts, et autres équipements de cuisine utilisés pendant le service.
Missions principales :
- Nettoyage et rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des appareils.
- Gestion des machines de lavage de vaisselle (lave-vaisselle industriel).
- Maintien de la propreté de la cuisine et des zones de stockage.
- Gestion des déchets et recyclage selon les normes de l'établissement.
- Aider l'équipe de cuisine si nécessaire dans d'autres tâches (préparations simples, rangement).
PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience dans un poste similaire est indispensable sur des services d'une centaine de couverts
- Bonne capacité à travailler en équipe et à gérer la pression lors des périodes de pointe.
- Rapidité, efficacité et souci du détail.
- Flexibilité dans les horaires, y compris les soirées et les week-ends.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Un restaurant dynamique et en pleine expansion est à la recherche d'un plongeur pour une période de renfort.
Vous serez en charge de la propreté des ustensiles, des couverts, et autres équipements de cuisine utilisés pendant le service.
Missions principales :
- Nettoyage et rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des appareils.
- Gestion des machines de lavage de vaisselle (lave-vaisselle industriel).
- Maintien de la propreté de la cuisine et des zones de stockage.
- Gestion des déchets et recyclage selon les normes de l'établissement.
- Aider l'équipe de cuisine si nécessaire dans d'autres tâches (préparations simples, rangement).
PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience dans un poste similaire est indispensable sur des services d'une centaine de couverts
- Bonne capacité à travailler en équipe et à gérer la pression lors des périodes de pointe.
- Rapidité, efficacité et souci du détail.
- Flexibilité dans les horaires, y compris les soirées et les week-ends.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires
35 H Travail en journée
Expérience requise
Expérience exigée
Informations sur l'établissement
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
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