Description
Nous recrutons de nouveaux collaborateurs dans l'Hérault.
Au sein d'un restaurant d'entreprise de 150 couverts le midi et de 80 le soir, et en relation avec l'équipe de cuisine composée de 6 personnes, vous appliquez le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité, vous appliquez les bonnes pratiques d'hygiène (maintenance du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôle des températures...), vous Appliquez les règles HACCP ( conservation des aliments, vérification visuelle de la qualité, dates limites de consommations, plats témoins...)
Profil:
Vous aidez le cuisinier pour les préparations simples.
Une première expérience en collectivité est impérative (plonge...)
Poste à temps complet du lundi au vendredi
Salaire sur 13 mois, participation au bénéfice et épargne salariale. Salaire selon grille convention collective 1266
Au sein d'un restaurant d'entreprise de 150 couverts le midi et de 80 le soir, et en relation avec l'équipe de cuisine composée de 6 personnes, vous appliquez le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité, vous appliquez les bonnes pratiques d'hygiène (maintenance du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôle des températures...), vous Appliquez les règles HACCP ( conservation des aliments, vérification visuelle de la qualité, dates limites de consommations, plats témoins...)
Profil:
Vous aidez le cuisinier pour les préparations simples.
Une première expérience en collectivité est impérative (plonge...)
Poste à temps complet du lundi au vendredi
Salaire sur 13 mois, participation au bénéfice et épargne salariale. Salaire selon grille convention collective 1266
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)