Description
Nous recherchons pour notre restaurant Brasserie de la Gare un plongeur dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
Le poste demande une bonne gestion du stress, une rapidité d'exécution et une capacité à maintenir un environnement propre et fonctionnel tout au long du service (environ 250 couverts par jour).
Missions principales :
* Nettoyage et entretien du matériel et des locaux (local poubelles et son contenu, couloir des livraisons, office cuisine, cuisine, toilettes, cave, vestiaires, locaux communs)
* Rangement du matériel et des locaux
* Aide en cuisine dans des petites préparations ou de la mise en place
* Épluchage légumes et fruits
* Aide en salle (rangement et entretien de la terrasse, nettoyage des salles)
* Positionner tous les soirs les bacs à linge sale en hauteur pour nettoyer le local linge salle .
* Porter la tenue de protection et l'entretenir : bottes antidérapantes, tablier + port des gants obligatoire.
Profil recherché :
* Dynamisme, rigueur et bonne organisation
* Capacité à gérer le stress lors des périodes de forte affluence
* Esprit d'équipe et bonne communication avec le reste du personnel
* Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
Conditions de travail :
* Contrat : 35 heures par semaine
* Jours de repos : vendredi et samedi
* Pas de travail le lundi soir
* Coupure les mardi, mercredi, jeudi et dimanche
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 12,00€ par heure
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 49100 Angers: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
Le poste demande une bonne gestion du stress, une rapidité d'exécution et une capacité à maintenir un environnement propre et fonctionnel tout au long du service (environ 250 couverts par jour).
Missions principales :
* Nettoyage et entretien du matériel et des locaux (local poubelles et son contenu, couloir des livraisons, office cuisine, cuisine, toilettes, cave, vestiaires, locaux communs)
* Rangement du matériel et des locaux
* Aide en cuisine dans des petites préparations ou de la mise en place
* Épluchage légumes et fruits
* Aide en salle (rangement et entretien de la terrasse, nettoyage des salles)
* Positionner tous les soirs les bacs à linge sale en hauteur pour nettoyer le local linge salle .
* Porter la tenue de protection et l'entretenir : bottes antidérapantes, tablier + port des gants obligatoire.
Profil recherché :
* Dynamisme, rigueur et bonne organisation
* Capacité à gérer le stress lors des périodes de forte affluence
* Esprit d'équipe et bonne communication avec le reste du personnel
* Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
Conditions de travail :
* Contrat : 35 heures par semaine
* Jours de repos : vendredi et samedi
* Pas de travail le lundi soir
* Coupure les mardi, mercredi, jeudi et dimanche
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 12,00€ par heure
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 49100 Angers: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée