Offre d'emploi (CDD) de plongeur / plongeuse en restauration chez ”La table du marché” à St Astier (Dordogne)

Pour un restaurant réalisant en moyenne 80 couverts par jour, vous aurez pour principale tache d'effectuer la plonge .
Vous travaillerez uniquement le midi, le planning est à définir avec l'employeur.
Travail à temps partiel (25h) évolutif vers un temps plein.

Temps partiel

- Gestes et postures de manutention (compétence souhaitée).
- Plonge manuelle (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Règles et consignes de sécurité (compétence souhaitée).
- Batterie de cuisine (compétence souhaitée).
- Utilisation d'appareil électroménager (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté