Offre d'emploi (CDD) de plongeur / plongeuse en restauration chez ”AUBERGE DU RELAIS” à Ecardenville la Campagne (Eure)

Dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie d'une durée minimum d'un mois, renouvellement possible dans le cadre d'une prolongation, vos missions sont :
- Réaliser la plonge (port de charges lourdes)
- Effectuer le ménage de la cuisine
- Éplucher les légumes
- Aider en cuisine
- Assembler un sandwich
Vous travaillez du lundi au vendredi sur le service du midi et du soir (sauf le vendredi soir).
Le restaurant est fermé le week-end.

35H
Travail en journée

- Gestes et postures de manutention (compétence souhaitée).
- Règles et consignes de sécurité (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).

Débutant accepté