Description
Pour compléter l'équipe nous cherchons un Plongeur H/F :
Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous exécutez des tâches de nettoyage, d'entretien et de rangement de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine ainsi que des matériels et locaux.
Vous pouvez également intervenir pour des tâches simples préalables à la préparation des plats (épluchage des légumes, petite préparation culinaire.)
Vous aidez à l'approvisionnement de la cuisine selon les directives données.
Vous devez impérativement respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur tant à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, l'utilisation des machines professionnelles que des produits d'entretien.
Qu'allez-vous trouver à la maison OBONO ?
L'opportunité de faire partie de l'équipe fondatrice de l'une des ouvertures d'hôtel les plus attendues de la région.
La chance de rejoindre une équipe dynamique, motivée et bienveillante.
Des primes individuelles sur objectifs
Une mutuelle d'entreprise
Un cadre de travail préservé en bordure du Golfe du Morbihan où vous ferez Wouahhhhhh chaque matin en arrivant.
L'opportunité de se former et d'évoluer tout au long de votre carrière chez nous.
La possibilité d'exprimer vos idées et votre savoir-faire.
Une tenue professionnelle mise à disposition, des horaires adaptées, des journées continues, une qualité de travail, compatible avec une vie privée
Profil recherché :
Vous êtes organisé, rigoureux et attentif, vous avez une première expérience réussie, vous avez l'envie de rejoindre une équipe énergique et professionnelle, vous connaissez en détails les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous ne maitrisez pas tout.. Pas de soucis, nous nous occupons de votre montée en compétence.
Vous savez projeter à tout moment une attitude positive et motivée, vous savez faire preuve d'adaptabilité, de bienveillance et d'entraide envers l'équipe.
Nous recherchons avant tout une personnalité s'intégrant dans le cadre ambitieux de notre belle maison.
Prise de poste souhaitée : dès maintenant.
Si vous pensez être le talent que nous recherchons, nous vous invitons à nous communiquer votre CV et lettre de motivation à :
Mr Maël Le Bacquer chef de cuisine de la maison OBONO à : cuisine@maison-obono.com
Avantages : Flextime, Restaurant d'entreprise, Rémunération supplémentaire : Prime semestrielle
Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous exécutez des tâches de nettoyage, d'entretien et de rangement de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine ainsi que des matériels et locaux.
Vous pouvez également intervenir pour des tâches simples préalables à la préparation des plats (épluchage des légumes, petite préparation culinaire.)
Vous aidez à l'approvisionnement de la cuisine selon les directives données.
Vous devez impérativement respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur tant à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, l'utilisation des machines professionnelles que des produits d'entretien.
Qu'allez-vous trouver à la maison OBONO ?
L'opportunité de faire partie de l'équipe fondatrice de l'une des ouvertures d'hôtel les plus attendues de la région.
La chance de rejoindre une équipe dynamique, motivée et bienveillante.
Des primes individuelles sur objectifs
Une mutuelle d'entreprise
Un cadre de travail préservé en bordure du Golfe du Morbihan où vous ferez Wouahhhhhh chaque matin en arrivant.
L'opportunité de se former et d'évoluer tout au long de votre carrière chez nous.
La possibilité d'exprimer vos idées et votre savoir-faire.
Une tenue professionnelle mise à disposition, des horaires adaptées, des journées continues, une qualité de travail, compatible avec une vie privée
Profil recherché :
Vous êtes organisé, rigoureux et attentif, vous avez une première expérience réussie, vous avez l'envie de rejoindre une équipe énergique et professionnelle, vous connaissez en détails les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous ne maitrisez pas tout.. Pas de soucis, nous nous occupons de votre montée en compétence.
Vous savez projeter à tout moment une attitude positive et motivée, vous savez faire preuve d'adaptabilité, de bienveillance et d'entraide envers l'équipe.
Nous recherchons avant tout une personnalité s'intégrant dans le cadre ambitieux de notre belle maison.
Prise de poste souhaitée : dès maintenant.
Si vous pensez être le talent que nous recherchons, nous vous invitons à nous communiquer votre CV et lettre de motivation à :
Mr Maël Le Bacquer chef de cuisine de la maison OBONO à : cuisine@maison-obono.com
Avantages : Flextime, Restaurant d'entreprise, Rémunération supplémentaire : Prime semestrielle
Horaires
35H
Compétences requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Plus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieux emblématique.
La Maison OBONO occupe un bâtiment du XIIIème siècle en plein cœur du Golfe du Morbihan, proposant 68 chambres, un restaurant, une terrasse, un bar, un spa, 4 salles de séminaires, un potager....
Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Nous souhaitons faire de ce lieu, un nouvel art de vivre en lien avec la nature.
La Maison OBONO occupe un bâtiment du XIIIème siècle en plein cœur du Golfe du Morbihan, proposant 68 chambres, un restaurant, une terrasse, un bar, un spa, 4 salles de séminaires, un potager....
Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Nous souhaitons faire de ce lieu, un nouvel art de vivre en lien avec la nature.