Description
**Saison d hiver 2024/2025** Poste logé
Mise en chauffe de la plonge
Eplucher les légumes dont le chef va avoir besoin
Au fur et à mesure du service, vous faites la vaisselle
Nettoyage de la batterie de cuisine qui arrive après le service et quand les cuisiniers auront fini leur mise en place
Nettoyage des plans de travail et du lave vaisselle
Nettoyage du sol
Très souvent les serveurs sont amenés à vous aider pour l'essuyage des couverts, tache fastidieuse surtout en fin de journée
Les employés montent en général le matin à l'aide d'un Buggy à chenilles ou d'un scooter des neiges, et redescendent de la même façon en fin de journée.
Les horaires sont en général de 9h le matin à 17H30, pour la bonne et simple raison que le service des pistes nous oblige à quitter les voies des skieurs avant que ceux ci n'arrivent et nous autorisent à les réemprunter après le départ de ceux ci.
Selon les conditions météo, nous devrons rentrer la terrasse le soir avant notre départ et la ressortir le lendemain matin.
Naturellement, les travaux de déneigement sont à prévoir après les chutes de neige.
Un jour de repos hebdomadaire
Mise en chauffe de la plonge
Eplucher les légumes dont le chef va avoir besoin
Au fur et à mesure du service, vous faites la vaisselle
Nettoyage de la batterie de cuisine qui arrive après le service et quand les cuisiniers auront fini leur mise en place
Nettoyage des plans de travail et du lave vaisselle
Nettoyage du sol
Très souvent les serveurs sont amenés à vous aider pour l'essuyage des couverts, tache fastidieuse surtout en fin de journée
Les employés montent en général le matin à l'aide d'un Buggy à chenilles ou d'un scooter des neiges, et redescendent de la même façon en fin de journée.
Les horaires sont en général de 9h le matin à 17H30, pour la bonne et simple raison que le service des pistes nous oblige à quitter les voies des skieurs avant que ceux ci n'arrivent et nous autorisent à les réemprunter après le départ de ceux ci.
Selon les conditions météo, nous devrons rentrer la terrasse le soir avant notre départ et la ressortir le lendemain matin.
Naturellement, les travaux de déneigement sont à prévoir après les chutes de neige.
Un jour de repos hebdomadaire
Horaires
42H Autre
Compétences requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Restaurant d'altitude