Description
*** SAISON HIVER 2024-2025*** Poste NON logé
Date contrat mi décembre à mi mars ou mi avril 2025
Vous serez en charge de la plonge du self et du restaurant ( plonge lave vaisselle et plonge à la main) et du débarrassage des plateaux du self. Vous travaillerez à deux sur les grosses journées.
Environ 300 à 500 couverts/jour.
Le matin vous occuperez le poste de commis de cuisine.
En fin de journée vous aiderez les cuisiniers à laver la cuisine.
Travail journée de 8H30 à 17H00
Date contrat mi décembre à mi mars ou mi avril 2025
Vous serez en charge de la plonge du self et du restaurant ( plonge lave vaisselle et plonge à la main) et du débarrassage des plateaux du self. Vous travaillerez à deux sur les grosses journées.
Environ 300 à 500 couverts/jour.
Le matin vous occuperez le poste de commis de cuisine.
En fin de journée vous aiderez les cuisiniers à laver la cuisine.
Travail journée de 8H30 à 17H00
Horaires
35H
Compétences requises
- Gestes et postures de manutention (compétence exigée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Plonge manuelle (compétence exigée).
- Utilisation de machine de plonge automatisée (compétence exigée).
- Compositions de salades (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Plonge manuelle (compétence exigée).
- Utilisation de machine de plonge automatisée (compétence exigée).
- Compositions de salades (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté - expérience en saison appréciée.