Description
Vos missions :seront :
-Préparer les produits sucrés (cuissons viennoiseries, préparation tartes) et salés (préparation des pizzas, sandwichs, quiches, salades ),
-Respecter les chartes de productions de l'Ets
-Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Avantage en nature baguette (3€30 /jour = 3 bag) + prime indemnité entretien tenues de travail, mutuelle d'entreprise obligatoire, prime conventionnelle fin d'année.
Vous travaillerez à partir de 4h du matin, 35 / semaine, sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche.
Possibilité d'évolution professionnelle avec une formation interne avec le siège.
-Préparer les produits sucrés (cuissons viennoiseries, préparation tartes) et salés (préparation des pizzas, sandwichs, quiches, salades ),
-Respecter les chartes de productions de l'Ets
-Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Avantage en nature baguette (3€30 /jour = 3 bag) + prime indemnité entretien tenues de travail, mutuelle d'entreprise obligatoire, prime conventionnelle fin d'année.
Vous travaillerez à partir de 4h du matin, 35 / semaine, sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche.
Possibilité d'évolution professionnelle avec une formation interne avec le siège.
Horaires
35H
Compétences requises
- Procédures de nettoyage et de désinfection (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Mettre en marche des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Mettre en marche des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - en snacking ou commis cuisine