Description
Notre boulangerie recrute un préparateur Snacking (H/F)
-Préparation des sandwich, paninis, quiches et plats cuisinés dans une boulangerie artisanale.
-Aide au décuvage et au façonnage des pains en fin de matinée
Du mardi au vendredi et le dimanche de 5h à 12h .
Congés le lundi et le samedi.
Aucune expérience requise - Formation en entreprise
-Préparation des sandwich, paninis, quiches et plats cuisinés dans une boulangerie artisanale.
-Aide au décuvage et au façonnage des pains en fin de matinée
Du mardi au vendredi et le dimanche de 5h à 12h .
Congés le lundi et le samedi.
Aucune expérience requise - Formation en entreprise
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Décorer des produits culinaires (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Décorer des produits culinaires (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Le Fournil Belloquois