Description
Missions principales sous l'autorité du chef de cuisine :
Préparation des Pizza
Mise en place et envoi du service avec étalage à la main
Préparation des commandes, réception des marchandises et rotation des stocks
Nettoyage du poste et entretien des locaux
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Préparation des Pizza
Mise en place et envoi du service avec étalage à la main
Préparation des commandes, réception des marchandises et rotation des stocks
Nettoyage du poste et entretien des locaux
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Horaires
35H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Il est exigé de savoir parler Italien.
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Il est exigé de savoir parler Italien.
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
Expérience requise
3 An(s)