Description
Nous Recrutons un pâtissier - tourier (H/F) pour intégrer l'équipe.
Venez relever le défi!
Après 19 ans d'entreprise Christian a décidé de prendre un repos bien mérité. Il est prêt à passer la main et vous accompagner avant ses grandes vacances!
Vous gérerez majoritairement le poste de tourier mais vous pourrez également être amené à participer à la production de pâtisserie, chocolaterie, traiteur, snacking, glace etc dans un laboratoire bien équipé
Vous travaillerez sur tous les postes
Venez relever le défi!
Après 19 ans d'entreprise Christian a décidé de prendre un repos bien mérité. Il est prêt à passer la main et vous accompagner avant ses grandes vacances!
Vous gérerez majoritairement le poste de tourier mais vous pourrez également être amené à participer à la production de pâtisserie, chocolaterie, traiteur, snacking, glace etc dans un laboratoire bien équipé
Vous travaillerez sur tous les postes
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
5 An(s)