Offre d'emploi (CDI) de responsable de bar chez ”LA GARDE RESTAURANT” à La Garde Adhemar (Drôme)

Bar Lounge recherche un responsable de bar h/f motivé(e) et polyvalent, autonome, avec une solide expérience.
Préparation cocktails et toutes autres boissons, gestions etc ....
Grosse ambiance musicale à venir. Nouvelle aventure.
Horaires à définir

39H

- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Mixologie (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
- Changer un fût (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence exigée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
- Vendre ou louer des produits ou des services (compétence exigée).
- BAR (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..

2 An(s)