Description
Poste de Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.
Le candidat idéal devra avoir une expérience solide dans la gestion et le service en restauration.
Responsabilités
- Superviser le service en salle et au bar
- Gérer les opérations quotidiennes de la salle
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité
- Former et encadrer le personnel de salle
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience
- Expérience préalable dans la restauration, en particulier dans la gestion et le service en salle
- Connaissance des normes d'hygiène et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Compétences en management et supervision appréciées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 850,00€ net par mois
Expérience: 5 ans
Avantages :
- Aide au déménagement
Horaires :
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 20/09/2024
Le candidat idéal devra avoir une expérience solide dans la gestion et le service en restauration.
Responsabilités
- Superviser le service en salle et au bar
- Gérer les opérations quotidiennes de la salle
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité
- Former et encadrer le personnel de salle
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience
- Expérience préalable dans la restauration, en particulier dans la gestion et le service en salle
- Connaissance des normes d'hygiène et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Compétences en management et supervision appréciées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 850,00€ net par mois
Expérience: 5 ans
Avantages :
- Aide au déménagement
Horaires :
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 20/09/2024
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac+2 ou équivalents" exigée.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s)