Offre d'emploi (CDI) de responsable de salle chez ”REBORN” à Roquefort les Pins (Alpes-Maritimes)

Pour ce restaurant spécialisé dans la cuisine colombienne, nous recherchons un/une Responsable de salle.
Vous aurez pour missions l'accueil des clients, les placer à leur table et les conseiller. Vous superviserez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous serez également amené à effectuer le service des vins et la finition des plats. Vous procéderez également à l'encaissement.
Vous êtes idéalement bilingue anglais et espagnol et maitrisez l'outil informatique.
Travail en coupure : de 11h à 14h et de 18h à la fermture. En repos le dimanche et le lundi.

35H
Travail le samedi

- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Il est exigé de savoir parler Espagnol.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).

1 An(s)