Description
Rejoignez nous le temps d'une saison au sein d'un hôtel restaurant ***.
Poste à pourvoir en décembre 2024 et logé par l'entreprise !
MISSIONS
Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel, service à l'assiette.
Vos missions :
- la gestion de la salle,
- la gestion du personnel,
- le service,
- la caisse et les stocks
Poste à pourvoir en décembre 2024 et logé par l'entreprise !
MISSIONS
Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel, service à l'assiette.
Vos missions :
- la gestion de la salle,
- la gestion du personnel,
- le service,
- la caisse et les stocks
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- # Forum transvalléen 2024 (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- # Forum transvalléen 2024 (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - sur même type de poste