Description
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant de spécialités africaines, vous occuperez un poste de responsable de salle
Vous serez chargé de l'organisation générale de la salle, du management de votre équipe et gestion des plannings.
Vous serez amené à accueillir la clientèle, gérer l'encaissement et vous pourrez également être amené le service.
Vous avez une bonne expérience en tant que serveur/chef de rang et le souhait d'occuper désormais un poste de responsable de salle OU une expérience tant que responsable de salle
Restaurant fermé le dimanche midi et lundi soir.
Horaires service du midi de 10h à 14h et services du soir de 19h à 22h.
Vous serez chargé de l'organisation générale de la salle, du management de votre équipe et gestion des plannings.
Vous serez amené à accueillir la clientèle, gérer l'encaissement et vous pourrez également être amené le service.
Vous avez une bonne expérience en tant que serveur/chef de rang et le souhait d'occuper désormais un poste de responsable de salle OU une expérience tant que responsable de salle
Restaurant fermé le dimanche midi et lundi soir.
Horaires service du midi de 10h à 14h et services du soir de 19h à 22h.
Horaires
35H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - en resp salle ou 3 ans chef rang