Offre d'emploi (CDI) de responsable de salle chez ”RESTAURANT L'ABC” à Solaure en Diois (Drôme)

Vous serez en charge de la gestion du service sous les consignes du gérant de l'établissement.
Votre rôle principal sera :
- l'accueil clientèle,
- prise de commande,
- gestion des tâches d'entretien courant et régulier avec le personnel de salle,
- gestion des stocks et commandes concernant les boissons.
Travail du mercredi soir au dimanche midi (hors saison) du mercredi midi au dimanche midi (saison estivale).
Repos le dimanche soir, lundi et mardi.

39H
Travail en horaires décalés

- Techniques du service en salle (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..

12 Mois