Description
Le restaurant-grill O BISTROT, enseigne indépendante de restauration à table, recrute un (e) Responsable de salle Polyvalent (H/F) pour intégrer une équipe dynamique de 9 personnes.
Vos missions seront :
- Accueillir les clients
- Servir en salle
- Opérations d'encaissement
Travail en équipe du Lundi au Samedi Jour de repos Dimanche et Lundi soir .
Zone desservie par les transports en commun. RER E et BUS.
Fermeture annuelle 3 Semaines en Aout et 1 semaine entre Noel et Jour de l'An
Vos missions seront :
- Accueillir les clients
- Servir en salle
- Opérations d'encaissement
Travail en équipe du Lundi au Samedi Jour de repos Dimanche et Lundi soir .
Zone desservie par les transports en commun. RER E et BUS.
Fermeture annuelle 3 Semaines en Aout et 1 semaine entre Noel et Jour de l'An
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s) - poste similaire