Description
Nous recherchons une ou un responsable de salon de thé.
Vos missions:
- Gestion d'une équipe de 6 salariés (planning, gestion de problématique lié au personnel),
- Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs
- Responsable de caisse
Vous serez amené à servir la clientèle et à exécuter des taches polyvalentes (plonge, ménage, gestion de problèmes technique)
Vous travaillerez en étroite collaboration avec la propriétaire; votre avis comptera mais vous ne serez pas décisionnaire des actions liées à la gestion financière de l'entreprise.
Qualités requises:
- Fiable,
- Ayant nos valeurs (travail, sérieux, a l'écoute, savoir être)
- Prise de décisions
- Manager (gestion du conflit...) et notion RH en restauration
Salaire selon compétence à négocier après la période d'essai.
Pas de travail le soir. Jours de repos le lundi.
Travail du mardi au samedi inclus.Contrat 39h CDI
Vos missions:
- Gestion d'une équipe de 6 salariés (planning, gestion de problématique lié au personnel),
- Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs
- Responsable de caisse
Vous serez amené à servir la clientèle et à exécuter des taches polyvalentes (plonge, ménage, gestion de problèmes technique)
Vous travaillerez en étroite collaboration avec la propriétaire; votre avis comptera mais vous ne serez pas décisionnaire des actions liées à la gestion financière de l'entreprise.
Qualités requises:
- Fiable,
- Ayant nos valeurs (travail, sérieux, a l'écoute, savoir être)
- Prise de décisions
- Manager (gestion du conflit...) et notion RH en restauration
Salaire selon compétence à négocier après la période d'essai.
Pas de travail le soir. Jours de repos le lundi.
Travail du mardi au samedi inclus.Contrat 39h CDI
Horaires
39H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Recruter et intégrer une personne (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
- RESPONSABLE DU SALON DE THE (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Recruter et intégrer une personne (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
- RESPONSABLE DU SALON DE THE (compétence exigée).
Expérience requise
3 An(s)