Description
Le CLUBMED recrute pour la saison d'hiver dans ses hôtels des Alpes Françaises (région Rhône-Alpes)
Contrat saisonnier, 4/5 mois / Logé et nourri avec participation
Nous recherchons :
- un(e) responsable Bar et Restauration
- des employé(e)s polyvalent(e)s de restaurant
Préparer et dresser des mets froids.
Organiser les aires de vente et réapprovisionner tout au long du service.
Appliquer les consignes de vente.
Participer au rangement et au nettoyage des locaux en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Contrat saisonnier, 4/5 mois / Logé et nourri avec participation
Nous recherchons :
- un(e) responsable Bar et Restauration
- des employé(e)s polyvalent(e)s de restaurant
Préparer et dresser des mets froids.
Organiser les aires de vente et réapprovisionner tout au long du service.
Appliquer les consignes de vente.
Participer au rangement et au nettoyage des locaux en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Compositions de salades (compétence souhaitée).
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Organiser, aménager un espace de vente (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Compositions de salades (compétence souhaitée).
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Organiser, aménager un espace de vente (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois