Offre d'emploi (CDD) de commis / commise de room service chez ”HOTEL DU PALAIS BIARRITZ” à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques)

Au sein de notre hôtel 5*Palace, vos missions principales seront les suivantes :
MISSIONS/ACTIVITÉS :
- Porter attention au client lors du service
- Faire remonter l'information du terrain (clients)
- Prêter l'attention requise pour les VIP
- Aider à la préparation du service en chambre
- Aider à préparer les commandes en suivant les procédures
- Préparer les produits récurrents (presser le jus orange, faire le café etc.)
- Assurer le service en chambre
- Respecter les standards du service en chambre
- Réalise le suivi du service
- Débarrasser les tables dans les chambres
- S'assurer que tout est en ordre
- Au besoin, apporter son aide à tous les postes pour la bonne marche du service
- Effectuer l'entretien de l'outil de travail
- Nettoyer l'office central et l'office d'étage
- Faire la plonge en fin de service
- Poser et renouveler les fruits VIP
COMPÉTENCES REQUISES:
Connaissance:
- Maîtriser au moins l'anglais
- Connaître les procédures et les standards qualité
Comportement:
- Être poli
- Être discret
- Être rapide
- Être rigoureux
- Sens de la propreté
Poste à pourvoir immédiatement en CDD

39H

- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Il est souhaité de savoir parler Espagnol.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).

6 Mois