Description
Chez Cocotte propose une cuisine de brasserie avec des produits frais.
Vous seconderez le chef de cuisine dans une équipe de 5 personnes.
Vous êtes en capacité de travailler en parfaite autonomie .
Vous maîtrisez les postes chaud et froid
Vous avez l'esprit d'équipe.
Conditions de travail :
- Vous préparerez environ 110 couverts par jour dont la majorité sur le service du midi.
- Restaurant fermé le dimanche.
- 2 soirs travaillés par semaine
- 3 semaines de congé en été.
Vous seconderez le chef de cuisine dans une équipe de 5 personnes.
Vous êtes en capacité de travailler en parfaite autonomie .
Vous maîtrisez les postes chaud et froid
Vous avez l'esprit d'équipe.
Conditions de travail :
- Vous préparerez environ 110 couverts par jour dont la majorité sur le service du midi.
- Restaurant fermé le dimanche.
- 2 soirs travaillés par semaine
- 3 semaines de congé en été.
Horaires
42H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)