Description
Pour un contrat saisonnier au sein du village vacances CIORTF situé à L'Isle Jourdain.
Au sein d'une équipe renouvelée, à l'esprit convivial, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas pour 20 à 80 couverts (1 menu principal à la carte).
Vous superviserez et coordonnerez les activités du personnel de cuisine.
2 jours dans la semaine, 35h par semaine.
Logement et repas fournis gratuitement si nécessaires.
Contrat du 11 octobre au 03 novembre 2024.
Au sein d'une équipe renouvelée, à l'esprit convivial, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas pour 20 à 80 couverts (1 menu principal à la carte).
Vous superviserez et coordonnerez les activités du personnel de cuisine.
2 jours dans la semaine, 35h par semaine.
Logement et repas fournis gratuitement si nécessaires.
Contrat du 11 octobre au 03 novembre 2024.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)