Description
L'EHPAD Les Mathurins recherche un(e) second cuisinier(e) diplômé(e) dès que possible pour un contrat à durée indéterminée sur poste permanent.
Vous travaillerez au sein d'une équipe impliquée et volontaire sous la responsabilité d'un jeune chef ayant obtenu la 3ème place d'un concours national.
Vos horaires seront tous les jours de 7h00 à 15h00 avec Un week-end travaillé sur 3.
Vos missions consisteront à la préparation des entrées, des desserts et des plats chauds.
Nous préparons quotidiennement une cuisine traditionnelle et adaptée pour les personnes âgées.
Vous travaillerez au sein d'une équipe impliquée et volontaire sous la responsabilité d'un jeune chef ayant obtenu la 3ème place d'un concours national.
Vos horaires seront tous les jours de 7h00 à 15h00 avec Un week-end travaillé sur 3.
Vos missions consisteront à la préparation des entrées, des desserts et des plats chauds.
Nous préparons quotidiennement une cuisine traditionnelle et adaptée pour les personnes âgées.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - en cuisine
Informations sur l'établissement
L'EHPAD Les Mathurin a obtenu une récompense de Best of gastronomy 2022 et nous attendons 2023. Cette récompense n'a été obtenue que par deux établissements en France dont la maison de retraite.
Notre Etablissement envisage un projet de construction et souhaitons travailler un projet hôtelier autour d'un restaurant au sein de la résidence.
Merci de postuler et d'envoyer votre CV et Lettre de motivation par mail à l'attention de la directrice de l'établissement.
Notre Etablissement envisage un projet de construction et souhaitons travailler un projet hôtelier autour d'un restaurant au sein de la résidence.
Merci de postuler et d'envoyer votre CV et Lettre de motivation par mail à l'attention de la directrice de l'établissement.