Description
REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.
Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à coeur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.
Le restaurant Gastronomique 1 au Guide Michelin La Passagère de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur Second Pâtissier Restaurant Gastronomique 1 Michelin H/F, pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Pâtisserie.
VOS AVANTAGES :
- Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
- Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs
- Bonne ambiance de travail, équipe dynamique
- Formation et promotion interne
- Possibilité de logement
- Aide au transport en commun
- Prime de cooptation
- Mutuelle santé d'entreprise
- Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds)
- Espace Self-Fooding
DESCRIPTIF DE L'OFFRE :
Vos principales missions et responsabilités seront : Remplacer le Chef Pâtissier en son absence Participer à l'élaboration des desserts et mets en collaboration avec le chef Exercer un rôle de formateur vis à vis de votre équipe Faire preuve d'un bon esprit d'équipe pour un travail en brigade En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable. Gestion des commandes et stocks Gestion du temps de travail de l'équipe Suivi et contrôle HACCPVOTRE PROFIL :
Idéalement issus d'une formation hôtelière, vous avez : Une expérience sur le même poste en étoilé exigée Une passion pour la pâtisserie, Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation, Le sens de la créativité, Un fort esprit d'équipe,
NOS ENGAGEMENTS :
Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes.
Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs.
Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives :
https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc
Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :
https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8
Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France
https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI
Suivez-nous sur Instagram !
https://instagram.com/bellesrives
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.
Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à coeur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.
Le restaurant Gastronomique 1 au Guide Michelin La Passagère de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur Second Pâtissier Restaurant Gastronomique 1 Michelin H/F, pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Pâtisserie.
VOS AVANTAGES :
- Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
- Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs
- Bonne ambiance de travail, équipe dynamique
- Formation et promotion interne
- Possibilité de logement
- Aide au transport en commun
- Prime de cooptation
- Mutuelle santé d'entreprise
- Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds)
- Espace Self-Fooding
DESCRIPTIF DE L'OFFRE :
Vos principales missions et responsabilités seront : Remplacer le Chef Pâtissier en son absence Participer à l'élaboration des desserts et mets en collaboration avec le chef Exercer un rôle de formateur vis à vis de votre équipe Faire preuve d'un bon esprit d'équipe pour un travail en brigade En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable. Gestion des commandes et stocks Gestion du temps de travail de l'équipe Suivi et contrôle HACCPVOTRE PROFIL :
Idéalement issus d'une formation hôtelière, vous avez : Une expérience sur le même poste en étoilé exigée Une passion pour la pâtisserie, Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation, Le sens de la créativité, Un fort esprit d'équipe,
NOS ENGAGEMENTS :
Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes.
Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs.
Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives :
https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc
Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :
https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8
Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France
https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI
Suivez-nous sur Instagram !
https://instagram.com/bellesrives
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929
Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l'excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à coeur d'offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et re...
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929
Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l'excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à coeur d'offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et re...