Description
Vous cuisiniez et préparez des mets selon un plan de production et selon les règles d'hygiène et de sécurité.
Cuisine traditionnelle.
Vous travaillez du lundi au dimanche (Les jours de repos sont tournants), sur les services du midi et du soir.
Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e) ou second/de de cuisine expérimentée/ée
****************** POUR POSTULER, SE PRÉSENTER EN ENTREPRISE ******************
Cuisine traditionnelle.
Vous travaillez du lundi au dimanche (Les jours de repos sont tournants), sur les services du midi et du soir.
Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e) ou second/de de cuisine expérimentée/ée
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Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. ou expérience significative.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - accepté(e) si diplômé(e)