Description
Vous travaillez dans une maison de retraite à Auxerre (environ 150 repas par jour) : production (élaboration des plats, suivre les menus confiés), dressage et service des repas, entretien de son poste.
Travail 1 weekend sur deux.
10 RTT par an / Mutuelle / CE
Travail 1 weekend sur deux.
10 RTT par an / Mutuelle / CE
Horaires
35H
Travail en horaires fractionnés
Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Formation "cuisine collectivité" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Superviser la préparation des produits culinaires (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Organiser et planifier une activité (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Superviser la préparation des produits culinaires (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Organiser et planifier une activité (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - Sur même type de poste