Description
Nous recherchons notre futur(e) second(e) de cuisine.
Vous possédez de l'expérience en cuisine et en pâtisserie.
CDI 39 heures.
Vous possédez des capacités d'adaptation, savez prendre des initiatives et souhaitez évoluer dans un environnement sain et une ambiance agréable.
Si vous voulez rejoindre notre équipe dynamique, nous attendons avec impatience votre candidature !
2 jours de repos consécutifs.
Pas de poste en coupé, pas de travail le soir !
Salaire selon profil, compétences et expérience.
Vous possédez de l'expérience en cuisine et en pâtisserie.
CDI 39 heures.
Vous possédez des capacités d'adaptation, savez prendre des initiatives et souhaitez évoluer dans un environnement sain et une ambiance agréable.
Si vous voulez rejoindre notre équipe dynamique, nous attendons avec impatience votre candidature !
2 jours de repos consécutifs.
Pas de poste en coupé, pas de travail le soir !
Salaire selon profil, compétences et expérience.
Horaires
39H
Compétences requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Porter une appréciation gustative et olfactive (compétence exigée).
- Réaliser les fiches techniques pour chaque plat du restaurant (ingrédients, quantité, prix, ...) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence exigée).
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de l'ensemble du personnel présent en cuisine (compétence exigée).
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Porter une appréciation gustative et olfactive (compétence exigée).
- Réaliser les fiches techniques pour chaque plat du restaurant (ingrédients, quantité, prix, ...) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence exigée).
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de l'ensemble du personnel présent en cuisine (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s) - Second de cuisine