Description
Nous recherchons pour notre restaurant semi gastronomique un second ou seconde de cuisine qualifié avec une solide expérience pour ce type de restauration. Diplômes CAP,BEP ou plus sont les bienvenus. Si vous n'avez pas de diplôme mais une solide expérience vous serez aussi le ou là bienvenue dans notre établissement. Vous serez secondé d'un Chef et d'un apprenti . Des notions de pâtisserie seront également les bienvenus. Pour compléter l'équipe deux personnes travaillent avec vous en salle. Notre restaurant peut accueillir maximum 35 couverts en salle. Pour l'été nous avons deux belles terrasses ombragés. Concernant vos horaires deux jours de fermetures le lundi et le mardi. Seulement deux coupures le vendredi et le samedi.
Au total vous aurez 7 services à assurer dans la semaine
Le poste est à pourvoir à partir du 15 Septembre.
Au total vous aurez 7 services à assurer dans la semaine
Le poste est à pourvoir à partir du 15 Septembre.
Horaires
39H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
Expérience requise
5 An(s)