Description
Nous cherchons pour notre établissement de type Brasserie un second de cuisine H/F.
Poste à pourvoir des que possible
Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes.
Vous serez en charge de la préparation des divers plats sur le poste froid.
Le service compte entre 30 et 80 couverts à la journée selon la saison.
Horaires : uniquement du midi d'octobre à mai du lundi au jeudi et vendredi et samedi horaires en coupure pendant la saison hivernale
Fermeture dimanche et lundi en hiver
Modification des horaires pour la saison
Poste à pourvoir des que possible
Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes.
Vous serez en charge de la préparation des divers plats sur le poste froid.
Le service compte entre 30 et 80 couverts à la journée selon la saison.
Horaires : uniquement du midi d'octobre à mai du lundi au jeudi et vendredi et samedi horaires en coupure pendant la saison hivernale
Fermeture dimanche et lundi en hiver
Modification des horaires pour la saison
Horaires
41H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - En cuisine traditionnelle