Description
Au sein d'un restaurant gastronomique (20 couverts le midi et 70 le soir),
Vous aurez en charge la mise en place, la préparation des plats ainsi que l'envoi. les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
L'établissement est ouvert tous les jours.
Vous aurez un jour et demi de repos par semaine en saison et deux jours de repos hors saison
(planning définir avec l'employeur).
POSSIBILITÉ D'ÊTRE NOURRI ET LOGE NON DÉDUIT DU SALAIRE
Poste à pourvoir dès que possible.
Salaire en fonction de l'expérience.
Vous aurez en charge la mise en place, la préparation des plats ainsi que l'envoi. les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
L'établissement est ouvert tous les jours.
Vous aurez un jour et demi de repos par semaine en saison et deux jours de repos hors saison
(planning définir avec l'employeur).
POSSIBILITÉ D'ÊTRE NOURRI ET LOGE NON DÉDUIT DU SALAIRE
Poste à pourvoir dès que possible.
Salaire en fonction de l'expérience.
Horaires
40H Autre
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s) - si possible en gastro ou semi gasto