Description
Pour l'ouverture de notre restaurant de spécialité italienne le "MILANO" qui ouvrira ses portes dans l'enceinte du MUSE au mois de novembre, nous sommes à la recherche d'un second de cuisine (H/F)
Dans le cadre de votre activité vous serez amené à :
- Confectionner les spécialités italiennes à la carte de notre restaurant sous les directives du chef de cuisine
- Entretenir la cuisine
Vous connaissez les spécificités de la cuisine italienne et disposez obligatoirement d'une expérience significative dans le domaine et dans la confection de plats italiens.
Dans le cadre de votre activité vous serez amené à :
- Confectionner les spécialités italiennes à la carte de notre restaurant sous les directives du chef de cuisine
- Entretenir la cuisine
Vous connaissez les spécificités de la cuisine italienne et disposez obligatoirement d'une expérience significative dans le domaine et dans la confection de plats italiens.
Horaires
43H Autre
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac+2 ou équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s) - cuisine italienne