Description
Etablissement semi-gastronomique situé à La Clusaz, cherche un/une second(e) de cuisine pour la saison hivernale de mi-décembre2024 à fin mars, début avril 2025.
Poste nourri, logé
Au côté du Chef(fe) de cuisine, vous aurez pour principales missions :
Management de l'équipe de cuisine
Responsabilité de la qualité des produits
Gestion des commandes
Respect des règles d'hygiène et des fiches techniques...
Poste nourri, logé
Au côté du Chef(fe) de cuisine, vous aurez pour principales missions :
Management de l'équipe de cuisine
Responsabilité de la qualité des produits
Gestion des commandes
Respect des règles d'hygiène et des fiches techniques...
Horaires
43H Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
24 Mois