Description
Le Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l'expertise d'environ 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, le génie climatique, la promotion immobilière et l'hôtellerie-restauration. Notre chiffre d'affaires avoisine les 50 millions d'euros.
Après plusieurs mois de rénovation lourde et une fermeture due au contexte sanitaire, nous avons rouvert en 2021 un de nos établissements phares : L'Hôtel des Vosges - Best Western Premier Collection 4*, situé place de la gare à Strasbourg, et sa "Brasserie K", restaurant chaleureux et accueillant qui se démarque par sa cuisine mêlant tradition et saveurs contemporaines.
Dans ce cadre, nous recherchons un serveur Brasserie / Commis de salle (H/F).
Vos missions
Au restaurant
* Réaliser la mise en place de la salle, dresser et débarrasser les tables
* Garantir la propreté constante du restaurant et de la terrasse, avant et après service, et le rangement des couverts et verres
* Assurer l'accueil et la satisfaction des Clients : présenter la carte et les suggestions du moment, répondre à leurs besoins, prendre les commandes, conseiller dans le choix des plats, proposer des accords mets / vins, etc
* Réaliser le service en salle des plats et boissons ; préparer les boissons le cas échéant
* Réaliser la facturation et l'encaissement des consommations, effectuer la clôture de caisse le cas échéant
Au petit-déjeuner
* Mettre en place le buffet du petit-déjeuner
* Assurer le service et compléter les buffets en cours de service
* Assurer le relationnel client
* Préparer les pâtisseries maison
Ça vous ressemble !
Vous justifiez d'une première expérience (minimum 1 an) dans des missions similaires, et vous connaissez idéalement le service à table.
Vous êtes reconnu(e) pour :
* Votre sens du relationnel client (écoute, très bonne élocution et compréhension du besoin client)
* Votre motivation et votre dynamisme
* Votre professionnalisme autant au niveau de la présentation que de la prise en charge de nos clients
* Votre esprit d'équipe
* Votre autonomie
* Une maîtrise de l'anglais courant serait un plus.
N'hésitez pas, postulez et rejoignez un établissement prestigieux et un groupe ambitieux!
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 105,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Après plusieurs mois de rénovation lourde et une fermeture due au contexte sanitaire, nous avons rouvert en 2021 un de nos établissements phares : L'Hôtel des Vosges - Best Western Premier Collection 4*, situé place de la gare à Strasbourg, et sa "Brasserie K", restaurant chaleureux et accueillant qui se démarque par sa cuisine mêlant tradition et saveurs contemporaines.
Dans ce cadre, nous recherchons un serveur Brasserie / Commis de salle (H/F).
Vos missions
Au restaurant
* Réaliser la mise en place de la salle, dresser et débarrasser les tables
* Garantir la propreté constante du restaurant et de la terrasse, avant et après service, et le rangement des couverts et verres
* Assurer l'accueil et la satisfaction des Clients : présenter la carte et les suggestions du moment, répondre à leurs besoins, prendre les commandes, conseiller dans le choix des plats, proposer des accords mets / vins, etc
* Réaliser le service en salle des plats et boissons ; préparer les boissons le cas échéant
* Réaliser la facturation et l'encaissement des consommations, effectuer la clôture de caisse le cas échéant
Au petit-déjeuner
* Mettre en place le buffet du petit-déjeuner
* Assurer le service et compléter les buffets en cours de service
* Assurer le relationnel client
* Préparer les pâtisseries maison
Ça vous ressemble !
Vous justifiez d'une première expérience (minimum 1 an) dans des missions similaires, et vous connaissez idéalement le service à table.
Vous êtes reconnu(e) pour :
* Votre sens du relationnel client (écoute, très bonne élocution et compréhension du besoin client)
* Votre motivation et votre dynamisme
* Votre professionnalisme autant au niveau de la présentation que de la prise en charge de nos clients
* Votre esprit d'équipe
* Votre autonomie
* Une maîtrise de l'anglais courant serait un plus.
N'hésitez pas, postulez et rejoignez un établissement prestigieux et un groupe ambitieux!
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 105,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée