Offre d'emploi (CDI) de chef de rang chez ”LA FERME ST MICHEL” à Beauvoir (Manche)

La Ferme Saint-Michel, ancienne grange rénovée, située à l'arrivée au Mont Saint Michel, Normandie,
Groupe familial
Sa devise : le culte de la différence / la volonté d'excellence
Réputé pour son cadre, son accueil attentionné, sa restauration ambassadrice des produits du terroir
recherche pour réaliser son rebond en étoffant son équipe :
2 POSTES SERVEUR / CHEF DE RANG H/F
- Accueil clientèle, prise de commandes, service à l'assiette
- Conseiller les clients sur la carte et la préparation des mets, vente d'extras tels les softs, les vins, ...etc
- Conditions requises : sérieux, dynamique, passionné et imaginatif
- Cuisine à base de produits frais, locaux et faite maison. Axée sur la bistronomie du terroir, élaboration de cartes.
- Equipe de salle professionnelle et motivée.
Avantages :
Heures supplémentaires majorées
Primes

39H Autre

- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).

12 Mois